黄帝内经中的食疗养生
目录:
第一章食话食说
第一节 《皇帝内经》大话食养经/004
五色应五脏,把病“吃”好/004
药食一家,吃饭好比吃“中药” /006
食之有道,吃吃喝喝要讲“理” /008
病从口入,养生先把住自己的嘴/014
第二节人之三宝:精、气、神/019
养“精”蓄锐,补养身之本/019
人活一口气,养生就是要养气/028
失神者死,养生需补血安神/033
第三节病从气中来,食养“扶正气” /039
百病生于气,邪不压正/039
食养脏气,营卫身体健康/040
上火,饮食调节就可以“泻火” /043
气不顺,就吃萝卜山楂玫瑰花/046
第二章字里藏食
第一节说文解字话“健康” /052
养生,从“健康”一词说起/052
四惑之首,养生需要谨避“酒” /054
第二节饮食有节说“饥饿” /056
欲得身体安,需带三分饥和寒/057
饮食倍伤肠胃,饮食扼守“五戒四不” /058
第三节挑肥拣瘦话“糠粱” /060
字斟句酌细说“糟糠”与“膏梁” /060
为什么吃的是白米饭却长成“黄脸婆” /063
食养,喂养自己需要粗细搭配/065
谨防越吃越糊涂,膏梁厚味宜节制/066
第四节细嚼慢咽讲“消化” /069
量变到质变,细细品味说“消化” /069
冷饮凉食,先冰牙齿再冰脾胃/070
食不欲急,吃得快是肥胖的通病/073
第五节缺津少液论“干渴” /077
说干话渴: “静心”也可以解渴/077
择食而吃,益津解渴各显神通/082
第三章五食补益
第一节五谷为养:安谷昌绝谷亡/090
漫话“神农尝百草”而得五谷/090
小米,吃“种子”之食旺盛生命/093
吃五谷杂粮饭,喝五谷杂粮酒/095
第二节五畜为益:畜肉养生之道/098
被骂的猪为何成六畜之首/098
温中壮阳大话羊肉/100
益五脏、健脾胃、活血脉之漫话鸡/102
“肉中骄子”漫话牛肉/105
温肾助阳之话说狗肉/107
五畜为益,食之有忌/109
五畜为益,食之有序/110
第三节五果为助:生津益气之食/113
一日吃三枣,终生不显老/113
桃养人,杏伤人,李子树下埋死人/116
“干果之王”话板栗/118
莫道瓜子小,粒粒都是宝/122
第四节五菜为充:三分治七分养/125
糠菜半年粮之漫话蔬菜/125
莫拿水果顶替蔬菜/127
……
第四章五味食养
第五章五脏食疗
第六章因人而食
第七章趣说美食
内容提要
《黄帝内经中的食疗养生》依托《黄帝内经》中的食疗养生原则及理论,结合现代医学、营养学、养生学理论。将食物性味、食物功效、饮食宜忌及常见病食疗方剂、本草养生等,进行了精辟详细的阐述。《黄帝内经中的食疗养生》内容严谨、通俗易懂、图文并茂,可谓“一看就懂,一用就灵”的健康宝典。